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[制作技法] 竹子砍伐不是时候,竹钉先浸油后炒!

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发表于 2014-2-8 15:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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竹子砍伐不是时候,竹钉先浸油后炒!
QQ图片20140208142254.jpg
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发表于 2014-2-8 15:36 | 显示全部楼层
油焖鲜笋?
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发表于 2014-2-8 15:39 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}北方人学南方人吃竹?
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发表于 2014-2-8 17:08 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}
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发表于 2014-2-8 17:49 | 显示全部楼层
据说吃了竹子不能弯腰 是真的吗
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发表于 2014-2-8 18:56 | 显示全部楼层
开珠子用的吧?
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发表于 2014-2-8 19:37 | 显示全部楼层
做竹家具用的
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发表于 2014-2-8 21:01 | 显示全部楼层
{:soso_e160:}
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发表于 2014-2-17 13:30 | 显示全部楼层
还要炒啊~~要不要放点肉丝{:soso_e113:}
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发表于 2014-2-19 11:32 | 显示全部楼层
老板,来一碗!
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发表于 2014-2-22 13:57 | 显示全部楼层
直接用桐油炒就行了。房梁上用的竹钉都是这样。不过竹钉最好用干竹,有陈年的老竹或干兜(未腐烂)最好。我家就是做这个的。
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