明式桌案中隐藏的年代密码

大明宫红木灯饰

明人的饮食习俗为分桌而餐，故每家都有多张肴桌或酒桌，而且它又可以充当书桌、供案，用途甚广。桌案的损坏率要低于椅凳，所以明代小型桌案的存世相对较多。除了造型及纹饰以外，我们还需掌握的鉴别要点有：明代的桌案多带有拦水线，它不光具有阻拦汤水流溢的功能，而且可以抵挡日常磕损，使桌案面的漆麻灰层不易揭起剥落，较早期的拦水线常与桌案面的四边一木连做。

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丁桂鱼

学习了

涛乐

分桌是宫廷或大宴才用，一般还是合桌用

megadeath

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李十八子

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春雨如酒

我不太懂历史，好象汉代前也是分餐的呀。

yy心想事成

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无忧

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老姜太公

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一笑缘

宋朝人才是实行“分食制”。《东京梦华录》云“用一等玻璃浅碗……每碗十文”，可证。《韩熙载夜宴图》上画的也是各人一份是分餐制，宋人尚节俭不讲究吃喝，每餐菜肴样式不多，故餐桌肴桌都不大，多单人肴桌。其上所列的桌样除第一例以外，其实都是宋式的。

咸鸭蛋

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火麒麟

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敬传鲁班道

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tjflzn

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megadeath

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wernerwang

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