茶园的主人

复姓公输

这个版块，有品茗二字，这段旧文字，应该还能放进来吧。

茶园的主人

一九九六的春天，我去安徽青阳，这个九华山脚下的小城参加一个培训，培训时间一个月有余。
从苏州坐火车到铜陵，然后转汽车到青阳，到了青阳，坐上摩的到了培训地——青阳山庄。

青阳县，尽管这里美丽的青山碧水很让我喜欢，淳朴的风土和人情也让我惬意，但几天下来，我这个热闹惯了的人还是在愁着，这剩下的许多时光该如何打发？
一周之后，那天下午没课，决定出去逛一逛，并且逛远一点。
雇了一辆摩的，让车夫一直往前开，开着开着，便出了青阳县城，大大小小的峰峦便在身边起起伏伏，宽宽窄窄的溪流也在路旁潺潺涓涓，瞧出去满眼是绿绿的林子，闻起来都是那么清清爽爽的空气，心情便开始舒畅起来。
拐过一个不大的峰，眼前出现了整片整片、行垄归齐的茶树，茶树间点缀着采茶女曼妙的身影，一向喜欢喝茶的我，仿佛已经闻到了纤纤素手所新采茶的芳香。

再前行一点路，真的便有茶香迎面而来，一间大竹棚越来越近了。
竹棚里摆开了炒茶的阵势。
一边是摊凉的刚采来的嫩嫩绿绿的让人心颤的新叶子，一边是八口不温不火的炒茶的锅灶，再一边是一排排揉捻用的台板。一捧捧的新茶，便在炒茶人的挥洒间展现在我的面前。
瞧着那些刚炒制的新茶，便不禁让人舌底生津，忍不住问了一句：“这茶可好喝？”
炒茶人中的几个抬头望了我一眼，有人回道：“那里有碗跟水，不嫌脏就自己冲上一碗吧。”
竹棚那头有一个小炉，炉上的壶水也正滚着，炉边的土陶碗瞧着是那么地质朴、纯真。
浅青色的碗底里舒展着嫩绿的茶叶，即不同于碧螺春的纤细卷曲，也不同时龙井的光润挺拨，但也没有二者的骄柔与做作，碗底纯是一片天然。
呷一口，甜在口中，美在心头。

因为身边未带太多现金，便指一堆看上去不会是最好，但也很不错的茶叶问道：“这茶怎么卖？”
炒茶人中站起一人，不经意地看了我一眼：“六十。”
“不便宜”我心里暗想。拿起一个袋子，松松地装满，约有二两。
他拿在手里掂了一下道：“没有秤，大概有二两吧，就算你十块钱吧，要是份量不够，就不好意思了。”
我心下一笑，原来是六十块一斤，真便宜。

当晚，在青阳县城里闲逛，巧得很，在一个茶庄里，又遇上了日间卖给我茶叶的人，便上前与他聊了起来。
原来他就是茶园的主人，在茶庄里卖他自家茶园的茶叶，最好的那一种茶叶也不过百来块钱一斤，在当地要算是最好的了，如果在我们这里能卖到三、五百块。当下就买了二两最好的茶叶，回住处之后，便让自己陶醉于青阳茶叶清醇的滋味里。
第二天晚饭后，不知不觉中又逛到了他的店子里，他热切地招呼我去店里坐一坐。

冲下新鲜叶，摆开龙门阵。
于是知道了他的茶园有四百来亩，在当地的茶园中不算太大，但因为只有他的茶园边上有青阳河流过，所以大家都说他园子里的茶叶是当地最好的。
他经营这个茶园也有十来年的光景，以每年的辛辛苦苦挣来一份本分的家业。
有一子，读初二，书念得不错，准备将来高中毕业后考一间好一点的大学，最好是学经济，学成归来便可以给有点闭塞的家乡带来一点希望和富庶。
从他口中知道，他们镇上，已经十来年没有一个真正的大学生了，他的儿子在家人和邻里的眼中无疑是未来的希望。
闲聊中还得知，他在南京和苏州也有生意，把自己的茶叶搭在别人的店面里，因为茶叶确实是好，销量生意还不错。
当晚和他告别时，我无意间说起因为我是苏南人，平常喝的茶，特别是炒青一类的，口味略重，他的茶叶对我来说香甜甘美有余，略显轻灵飘逸，却有些寡薄，且沉稳不足。

两天后的晚间，他竟寻到青阳山庄，给我带来一小包茶叶，让我尝尝。
一尝之下，竟是妙极，比他原来的茶叶多了一份醇厚，又比虞山绿茶少了许多青涩和毛燥。
问他是如何侍弄的，他道：“不过是多加了一次揉捻，最后烘焙时加多一次挥毫。”简单的一个“不过是”，其实其中包含多少辛劳。
大是感动之余，跟他客气了几句，他却说：“看你也是一个爱喝茶的人，也讲究，你这种人不就是我们的衣食父母么。如果你要这样子的茶叶，我可以给你加工一点，价钱还照原来，就算一百一斤，怎样？”
多么淳朴、本分而可爱的人。

带着他专为我加工的五斤茶叶，带着一个茶园主人的友情，带着不虚此行的心情，我离开了青阳。
此后的每年春天，我总能喝上来自青阳的茶叶，多年来一直如此，其间有两次他还趁着送货苏州的机会自己给我带来茶叶。
几年下来，价格也一直如此，我曾数次提及，这茶叶的价钱可以涨一点了，在电话那头他总是说：“我有得嫌了，以后再说吧。”

2001年冬，再赴安徽，在离青阳百多公里的石台县参加培训，其间我请假赴青阳探望他。
见面时，看他行动稍有不便，刚一问原由，他堂客就抢着说：“给村里修路，又出钱，又出力，闪着腰了。”
他瞪眼道：“治好了，多嘴。”
随后，他陪我去看看他茶园里改良的新种。

站在垄间茶园主人，眼中满是对来年春天望眼欲穿的期待。

慧眼识宝

公输先生，茶禅一味啊:54g

壶阿哥

好文好茶！

安居阁木雕

文好、人好、情宜好:48g :48g

小土匪

品到一份:54g 醇厚

新叶公好龙

:54g 茶香、情真、意浓！

foucs

好人 好茶 好文

木材达人

拜读了！:12g :hello

依锦饰家

好文呀，平淡中以茶喻情、茶情交融，顶一个！偶是老茶鬼，也算是写了几篇茶文。看了此文，不觉感慨！此种喝茶之人，品出茶的真味了。

阿丁

茶香、情真、意浓！

ivan

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