大滇说茶1001夜之324 茶商必备话术之啥茶都一样

大滇葉子

    有人说：我喝着，什么茶味道都一样。价格的差异，只是炒作的原因。
    这话说起来，立刻赢得一片掌声。其中，同样包括大滇飞扬。
    因为：我不抽烟，决定所有烟都是一样的味道，让我觉得难闻；
    因为：我不喝酒，觉得所有的酒都是辣的，喝起来都很呛人。
    同样，在许多人眼里：
    所有的汽车都一样，都只是代步工具。都是四个轮子和几个沙发……价格差异，只是品牌，只是炒作？
    所有的衣服都一样，都只是遮羞工具。几元的衣服和几千上万的衣服之间，真的只是差了品牌价值？
    同样的逻辑放到其他行业，就显示出了可笑之处，而在茶行业，所有的茶，都只是饮料，味道都差不多，价格不同，只是炒作的原因。这个说法居然是绝大多数人的看法。

    而且，由这个结论，可以引发出更多的推论：


    一、普洱茶是茶，所以，普洱茶的兴起，也只是炒作；
    二、普洱茶生茶，古树茶、台地茶、乔木茶，分这些只是炒作，喝起来味道都差不多；
    三、班章、易武、冰岛、昔归等山头茶，喝起来味道都差不多，价格高，只是炒作。


    炒作是个筐，什么都能往里装，一装就万事大吉了。然后，都可以站在道德制高点，俯视几十万茶商了。让我来举一个例子：

    2017年春天，我在易武遇到了某人，在提出了这样的言论之后，我用了300元一公斤，3000元一公斤和3万元一公斤的茶冲泡，某人的反应是：

    第一个茶：正常，普洱茶都是这样的味；
    第二个茶：我从来没喝过这么好喝的茶；
    第三个茶：有多少，我全部都买了。

    这是一个真实的案例。任何能够公允地评价茶，能够放下找茬的心态，认真喝茶的人，都能喝出其中明显的差别。这个差别，我叫做云泥之别。


    作为茶商，你一定要准备好这样有云泥之别的茶，来说服这样的未入门者。当然，你判断成恶意之徒者除外。为了避免评论同行的茶引起误解，我用大滇的茶来做这样的套装，原理可应用到其他厂家的茶。


    一、布朗系的茶

    三星布朗生饼或者生砖，五星班章小树，七星班章超越。

    从三星到五星到七星，如果时间紧急，你可以直接三星到七星。同为布朗山的茶，前者是台地茶，后者是大树单株汇集而成，任何正常的人都能喝出巨大的差异。至于巨大到十八条街还是三条街，取决于街的宽度和品茶人的良知。

    第二、易武系的茶

    同样准备了三星易武典藏和五星薄荷塘小树再到七星薄荷塘古树。巨大的差异，将立刻堵住质疑者的嘴。所以，喝什么茶都一样的说法，只是无知者无畏。当你遇到这样的消费者，你可能会被气绝，居然说不出话来，让人觉得你被击中要害，无言以对。实际上，用语言来纠缠，是最没意义的，你可以用茶来说话，而且一定要是有很多旁观者的情况下，大家一起来喝茶，来证明茶是不一样的。如同世间万物，各具形态，也各有其价值。而人，也是有各种各样的人，无知者，切莫轻易言茶。

    茶之大道，越辨越明。大滇制茶的体系，看似纷繁复杂，其实是为让真相越来越明。一个山头，台地、乔木、大树，春茶秋茶，分门别类，所谓‘炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力’，制得标杆产品，一品之下，高下立判。

    如果面对事实，还要狡辩，那么，我用西双版纳山上茅屋一套，来换你的住房一套，对于居住来说，广厦千间，夜眠八尺，这个觉悟，你应该有吧？

                                    大滇飞扬  于2017年9月16日